Mood masak-masak..

PUDING ROTI

Ni resepi dr hanis@myresepi.com  nyer laman web.. heheh... mmg senang sgt.. tp yg ni version guna microwave  sbb oven x der laa.. utk yg guna oven boleh.. kukus pun boleh.. ni resepinyer yer..

Bahan-bahan ( 3-4 orang )

4 keping roti, disapu mentega

450ml susu segar

3 biji telur

25g gula

1 sudu besar tepung kastard

Cara-cara

1.Potong roti sesuka hati dan susun di dalam loyang.

2.Panaskan susu di atas api(jangan sampai mendidih).

3.Pukul telur dan gula sampai kembang dan masukkan susu yang telah dipanaskan.

4.Masukkan tepung kastard dan kacau hingga sebati.

 5.Tuang campuran atas susunan roti. Biarkan selama 15min supaya roti kembang.

6.Bakar 20-30min pada suhu 180.

Kemudian sejukkan

Yg guna micro tuu.. just guna suhu HIGH 8 - 9 minit yer.. kalau MEDIUM tu lama laa sikit.. just try ler.. kalau x try x tahu kan.. tapi apa2 pun.. alhamdulillah..jadik jugak.. heheh

ini pun agak2 jer.. 

Opssttt..lupa pulak.. kalau puding roti ni makan sos kan sedap.. hehehe.. ada tengok resepi wat sos puding yg paling senang.. 

Campurkan 1 tin susu cair, 2 sudu besar tepung kastad ngan 2 sudu gula.. masak atas api sederhana,kacau selalu sampai dia likat..
 tapi kat dapur x der susu sejat.. wat ler sendiri sos gubahan.. heheh..
guna 1/2 tin susu pekat, tambah sikit susu segar, air 1 cawan, n gula sikit.. rasanya x yah boh gula pun x per.. sebab susu pekat kan dah manis.. pas tu masak atas api sederhana sampai likat...
jadik jugak akhirnya.. hehehe...